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硅皂土【膨润土】
HI83749

微电脑酒类浊度及硅皂土测定仪

测量范围0.00 to 9.99 、10.0 to 99.9 、100 to 1200 NTU
符合USEPA 180.1标准和Standard Method 2130B标准方法
自动量程转换,平均测量模式(AVG),酒类浊度-硅皂土测定,
GLP管理功能USB-RS232双数据接口,200组测量数据存储。
符合人体工程学的便携式设计的精确性和易用性,具有先进的光学系统,窄带干涉滤光片和硅光电探测器的组合确保每次都能获得准确的光度读数。
独有的比色杯锁定系统确保每次将比色皿插入测量单元中的相同位置,以保持一致的路径长度。

HI83749-20

定制专用硅皂土分析试剂

HI83749便携式浊度及硅皂土测定仪旨在确定葡萄酒中的浊度水平和蛋白质稳定性。
测定需要添加HI83749-20 定制专用硅皂土试剂以确定是否需要膨润土澄清剂来稳定葡萄酒。

HI83749-20 定制专用硅皂土试剂  预测次数 20

预制高质量硅皂土试剂,经过严苛认证各种量具和容器,在符合要求恒温恒湿环境下精心配制而成,并可追溯到NIST标准参考物质(SRM)。
防止瓶装葡萄酒中的蛋白质混浊或沉积是一个普遍关注的问题,并且通常在装瓶之前需要稳定葡萄酒。澄清或澄清是通过吸附将它们结合起来去除有助于雾度的物质的过程。膨润土粘土是葡萄酒中常用的澄清剂; 它是带负电的,并以浆液或与水混合的细粉末掺入葡萄酒中。带负电荷的粘土与带正电荷的蛋白质分子结合,这种中和作用使颗粒沉淀,使饮料转变成所需的颜色和透明度。这个过程也使葡萄酒更加稳定,这意味着葡萄酒的特色味道,香气和外观在储存时不会有明显的变化。
然而,
通过使用HI83749进行浊度测量,酿酒师可以在添加HI83749-20 定制专用硅皂土试剂之前计算初始浊度。
一旦将预制溶液添加到葡萄酒样品中,就进行第二次浊度测量。如果第二浊度读数小于初始浊度读数加2,则可以认为葡萄酒稳定。否则,酿酒师可以执行一个程序来确定必须添加足够量的膨润土以稳定其葡萄酒并使用HI83749进行验证。



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